Chocolate Nero 85% Cacao

El chocolate Perugina Nero Fondente Extra 85% es una exquisitez italiana de sabor profundo e intenso, pensada para quienes aprecian los matices más puros del cacao. Con un contenido mínimo del 85% de cacao, este chocolate ofrece una experiencia sensorial intensa: amargo pero equilibrado, con una textura aterciopelada que se funde suavemente en la boca. Sus ingredientes incluyen pasta de cacao, manteca de cacao, azúcar, lecitinas como emulsionante y aroma natural de vainilla, todo elaborado bajo estándares de calidad que reflejan la tradición chocolatera italiana. Además, está certificado por Rainforest Alliance, lo que garantiza prácticas sostenibles en la producción del cacao. Es ideal para acompañar bebidas sofisticadas como ron añejo o cognac, o como toque elegante en repostería fina, aportando carácter y profundidad a mousses, tartas o bombones artesanales.